To μεγαλύτερο μέρος της ενέργειας σε κάθε Κρητικό προέρχεται από δημητριακά και κυρίως το ψωμί και το παξιμάδι

Ο Κρητικός Φούρνος «Μαθιουδάκης» είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, η οποία δραστηριοποιείται από το 1977 Με μεγάλη παράδοση στα αρτοσκευάσματα, τα οποία παρασκευάζονται από άλευρα ολικής άλεσης, όπου και στηρίζεται η ...

Επιστημονικές έρευνες επιβεβαίωσαν την αξία του διατροφικού προτύπου των Κρητών και τώρα πλέον όλοι οι επιστήμονες το επικροτούν και το συνιστούν ως βάση της σωστής διατροφής

Η Κρήτη είναι περήφανη που, 5.000 χρόνια μετά τη λάμψη του Μινωικού Πολιτισμού της, παραδίδει στην ανθρωπότητα ένα εξαιρετικό πρότυπο διατροφής που βελτιώνει την ποιότητα της ζωής του ...